Ti Mousse Ti Punch

8,50

Le prix affiché s'entend hors frais de port

Mix inédit de bière et de Ti Punch

L’histoire de la Ti Mousse est avant tout la rencontre de deux artisans passionnés, Gabi de la micro brasserie nantaise « Les Brassés » et Ced’ créateur de rhums arrangés. Ensemble ils décident de marier leur créativité au service du goût et mettent au point une recette originale et innovante ! La Ti Mousse voit le jour… Il ne s’agit pas d’une énième bière aromatisée mais bel et bien d’un produit unique réunissant toutes les qualités d’une bière artisanale et l’originalité de notre Ti Punch. Le process de fabrication de la Ti Mousse inclut ainsi une double fermentation des deux produits, bière et Ti Punch pour obtenir la saveur unique d’une bière authentique !

Joli nez sur les agrumes, le rhum et le citron vert sont bien présents… A la dégustation, la bulle est fine, l’ensemble est complexe sur des notes fruitées bien marquées… Beaucoup de fraîcheur avec une pointe d’amertume très agréable et une finale légèrement sucrée.

Mettez du soleil dans votre bière / Bonne dégustation !

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Description

Composition : Production d’une bière de base à 5% vol avec malt pils bio et malt cara 50 bio (Tarn)

Houblon : cascade & nugget
Levure belge type S33

Composition : + Ti Punch – Ti Original de Ced’

Informations complémentaires

Goût

Fruité

Contenance

75cl

Dégré

7% vol.